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あけぼの大豆の枝豆【約1kg】［選別なし］　（※ 出荷は10月中旬以降です。）

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※ 出荷は10月中旬以降となります。
内容量：約1kg　［選別なし］

【身延町特産 あけぼの大豆の枝豆】
山梨県身延町で代々受け継がれてきた在来品種「あけぼの大豆」。
地理的表示であるGIにも登録され、山梨県身延町でしか作ることができない枝豆です。

通常の枝豆よりも粒が大きく甘みとコクが濃厚で、ひと口食べれば豊かな風味が広がります。一般的な大豆と比較して、砂糖の主成分であるショ糖など糖の総量が1.2倍も含まれていますので、食味の良さもご堪能ください。


収穫は10月中旬以降の2週間程度という限られた時期だけ。晩秋の短い旬を迎えるたび、地域の農家が心を込めて育てています。
そのため、市場にはあまり出回らない希少価値の高い枝豆です。

★特徴★
◯ 大粒で食べごたえ抜群
◯ 甘み・旨味が濃厚
◯ 植物性たんぱく質・ビタミン・食物繊維が豊富
◯ 農家が丁寧に育てた安心品質

★おすすめの楽しみ方★
3分30秒～5分程度、塩茹でしていただければ美味しくお召し上がりいただけます。
万が一食べきれない場合は、固茹で状態で冷凍していただき、お召し上がりの際に再度茹でていただければと思います。

★安心・こだわり★
身延町の豊かな自然と富士川の水に育まれ、化学肥料を使用しない栽培をしています。
山間地のため大規模な農業はできませんが、ひとつひとつ手作業で丁寧に収穫した鮮度抜群の枝豆を直送でお届けします。

極晩成種の大粒な枝豆を、ご家庭で心ゆくまでお楽しみください。

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